حساء بالسميدة الرقيقة والنافع من Sania

المقادير

لتحضير هذه الوصفة تحتاجين سيدتي إلى:

100 غ من السميدة رقيقة

ملعقة صغيرة من النافع

ملعقة صغيرة من الملح

علبة حليب مركز

لتر و نصف من الماء

طريقة التحضير

في طنجرة فوق النار صبي سيدتي الماء تم أضيفي إليه الملح، وعند الغليان اخفضي من النار، وأضيفي السميدة مع التحريك لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي الحليب المركز مع التحريك دائما، وعند التأكد من نضج السميدة، وقبل5 دقائق من رفع الطنجرة من فوق النار أضيفي حبات النافع.

Exit mobile version