مطبخ

طيران الإمارات تقدم 20 ألف وجبة نباتية صرف لركابها خلال شهر يناير

 قدّمت طيران الإمارات 20 ألف وجبة نباتية صرف Vegan* لركاب رحلاتها في يناير 2019. وارتفع الطلب على هذه الأطباق خلال هذا الشهر بنسبة 40% مقارنة بالشهر الذي سبقه. وتلبي طيران الإمارات متطلبات جميع عملائها وتقدم لهم تشكيلة من قوائم الطعام المصممة خصيصاً لاحتياجاتهم الطبية والإثنية وغيرها. وتعتبر الوجبات النباتية ثالث ...

Read More »

“سقالة” يطلق قائمته الجديدة ويضرب موعدا لمحبي الهدوء والصفاء

يقع مطعم ومقهى “سقالة”  La Sqala وهو واحد من أكثر الأماكن رمزية وحماية في الدار البيضاء، في موقع مثالي بين المحيط والمدينة القديمة. كما يوجد مطعم ومقهى السقالة المغربي في كل دليل سياحي، ويعد فضاء لا محيد عنه لكل الذين يبحثون عن الاسترخاء في المدينة، في أجواء لا يمكن نسيانها في ...

Read More »

وصفة اليوم…..الفوتوشيني بجبن الشيدر

المقادير: علبة مكرونة فوتوشيني علبة من جبن الشيدر الأبيض أو الأصفر نصف كـأس من جبن البارميزان كأسان من البشاميل (كأس حليب+ 120 غرام زبدة+  ملعقة كبيرة طحين+ فلفل أبيض وملح) كأس فطر مقطع قطعتان من صدر الدجاج مقطع نصف كأس ريحان مقطع نصف كأس بصل مفروم ناعم ثوم مهروس  بحسب ...

Read More »

طبق اليوم….. سلطة غنية بالألياف والبروتينات

فوائد الحمص لتتجنّبي سيدتي  الكثير من المشاكل الصحية ندلك على وصفة صحية مفيدة لك وهي سلطة الألياف والبروتينات والمتضمنة ضمن مكوناتها، الحمص الذي يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، بسبب غناه بالألياف والبروتينات، إذ إن كل 170 سعرة حرارية تمنحك سيدتي 4.3 غرام من الألياف، و5.3 غرام من البروتينات، فضلا عن ...

Read More »

بأكادير ……..تنظيم الدورة الرابعة لمهرجان الطبخ الدولي

“قريبا سيصير للطبخ عنوان” هو شعار الدورة الرابعة  لمهرجان الطبخ الدولي الذي تستعد مدينة أكادير لاستقبال فعالياته في الفترة الممتدة ما بين 1 و 5 مارس المقبل، بحضور عدد بارز من النجوم من المغرب العربي ودول إفريقيا بتقديم عروضهم الفنية على منصة الموقع الأثري “المدينة كوكو بوليزي” وفضاءات أخرى بأكادير. ...

Read More »

أفخاد الدجاج بالصلصة الحارة…لذتها لا تقاوم

عند التفكير في إعداد طبق رئيسي مميز على سفرة الغذاء أو العشاء، فإن أول ما يخطر في بال ربة المنزل هو الدجاج، لأنه خفيف على المعدة ويعشقه الأطفال، كما أن باستخدامه يمكن تحضير العديد والعديد من الوصفات، وكنوع من التغيير يمكن استبدال وصفه الدجاج القديمة بوصفة أخرى شهية وصحية في ...

Read More »