سلطات

السلطات من المكونات الأساسية التي تقدّم على المائدة، لكن بعضها تحول إلى أطباق رئيسية في بعض الأحيان. وفي هذا الموضوع نقدم لك طريقة إعداد سلطة المكرونة بالجبنة. المكونات: نصف كيلوغرام من المكرونة المسلوقة نصف كوب من جبنة التشيدر 4 حبات طماطم مقطعة كوب من الزيتون الأسود المقطع ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

إن كنت تطبقين حمية غذائية معينة وترغبين بخسارة الوزن بطريقة صحية، ما رأيك أن تجرّبي إعداد سلطة يونانية لايت ؟ المكونات: خسة متوسطة الحجم حبتا خيار مقطعتان حبتا طماطم مقطعتان كوب من الفلفل الأحمر المقطع بصلة مقطعة كوب جبن مقطع كوب زيتون مقطع 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ملعقة …

أكمل القراءة »

  لا تكتمل مؤكولاتك الرئيسية على السفرة مع أسرتك وضيوفك دون صحن من الزيتون الشهي. تعرفي معنا على كيفية تخليل الزيتون الاسود. المكونات: 3 ليترات ماء كيلوجرام ونصف زيتون أسود نصف كيلوجرام ملح خشن كوب ونصف خل ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون طريقة التطبيق: قومي بوضع الماء على النار حتّى …

أكمل القراءة »

  بابا غنوج أو متبل الباذنجان هو نوع من أنواع من المقبلات العربية الشهيرة، وكل بلد يتميز بتطبيقه بطريقة معينة. نقدم لك سيدتي وصفة بابا غنوج على الطريقة اللبنانية المكونات: 1 كيلو باذنجان أو ما يعادل 2 باذنجان كبيرتين مشوية – 3 فصوص من الثوم مقطعة ومهروسة – 2 ملاعق …

أكمل القراءة »

من المستحسن تقديم مع كل طبق رئيسي سلطة خضراء، للهضم بشكل أحسن والحصول على كل الألياف. لذلك نقدم لك طريقة إعداد سلطة خضراء. المكونات: خسّة 3 حبّات طماطم 3 حبات خيار حبة جزر مبروشة حبة بصل مقطعة الى شرائح ملعقة كبيرة خل ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت زيتون …

أكمل القراءة »

  أعدي سلطة شهية كوجبة رئيسية أو مساعدة على سفرتك واليوم من خلال هذه الوصفة نقترح عليك تطبيق السلطة اليونانية . المقادير: 8 حبات من الطماطم مقطعة الى قطع متوسطة الحجم 4 حبات من الخيار مقطعة الى شرائح رفيعة خسة من النوع الذي تحبينه بصلتان صغيرتان مقطعتان بشكل حلقات رفيعة …

أكمل القراءة »