سلطة دجاج للرجيم …رائعة وممتازة للصحة

إن كنت ممن يطبقون الحمية الغذائية لخسارة الوزن، في هذا المقال نطلعك على طريقة تطبيق سلطة دجاج للرجيم.

المكونات:

قطعتان متوسطتان من الدجاج

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

10 اوراق خس مقطعة

نصف كوب من الذرة المسلوقة

ربع كوب من الزيتون المقطع

حبة طماطم صغيرة مقطعة

4 قطع خبز توست محمص

مكونات الصلصة:

نصف كوب من الزبادي

ملعقة كبيرة مايونيز

نصف كوب من الكريمة

ملعقتان كبيرتان من الخل

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

القليل من الملح

نصف كوب من جبنة بارميزان المبروشة

طريقة التطبيق:

باشري أولاً بشيّ الدجاج على نار خفيفة أو في الفرن أو على الفحم حسبما تفضلين.

ضعيها جانباً، وأعدي الخضار التالية من خلال تقطيعها وخلطها في وعاء متوسط الحجم.

ثم جهزي الصلصة من خلال خلط كل العناصر كلها سوياً وتحريكها إلى أن تتجانس في ما بينها.

بعدها، قطّعي الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة ووزّعيها على وجه السلطة في الوعاء.

صبّي فوقها الصلصة التي أعددتها مسبقا، ثم رشّي الجبنة المبروشة على وجه السلطة.