Home / مطبخ

مطبخ

نصائح وحيل منزلية رائعة..لا تفوتك

  تقع بعض النساء في مأزق حقيقي نتيجة قلة حيلتها لمعالجة بعض الأخطاء أو العادات أو حتى المشاكل التي تعيشها يوميا داخل مطبخها وفي منزلها بشكل عام. نقدم لك  نصائح بيتية عملية قد تفيدك في تدبير شؤون بيتك من خلال التعامل الصحيح مع كل حالة. – بعد القلي بالزيت أو …

Read More »

صينية دجاج ناجتس ..مقبلة شهية لا تقاوم

  أصناف عديدة يمكن أن تقدّميها على المائدة كمقبلات قبل أن تفاجئي ضيوفك بالطبق الرئيسي، ومن ضمنها صينية دجاج ناجتس. إليك في هذا المقال طريقة إعداد هذه الصينية. المكونات: كيلوغرام واحد من الدجاج من دون عظام وجلد نصف كوب من اللبن نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة …

Read More »

الفشار بالكراميل…حضريه بالبيت لأطفالك

  المكونات: كوب من حبوب الذرة ربع كوب زيت ذرة (زيت نباتى) كوب سكر كوب من الماء طريقة التطبيق: – قومي باختيار إناء عميق وملائم، وامزجي به حبوب الذرة والزيت والسكر والماء، ثم ضعى الإناء على النار تحت درجة حرارة متوسطة، مع المواصلة فى تقليب العناصر. – بعد أن يذوب …

Read More »

خطوات رهيبة وعملية للقضاء نهائيا على رائحة القلي في بيتك

هل هناك أحسن من سفرة مليئة بالبطاطس والدجاج والمأكولات المقلية؟ فهي من ألد الأطباق التي يعشقها الجميع من الصغار إلى الكبار. ولكن، يترك إعداد هذه السفرة، رائحة قلي مزعجة في البيت. لذا، نقدم لك نصائح للقضء نهايا على رائحة القلي في البيت. 1- الطريقة الأبسط عندما تكونين على عجلة من …

Read More »

سموثي مانجو …منعش و لذيذ

   وقت الإنجاز: 15 دقائق  عدد الأفراد: 4 المانجو من أفضل أنواع الفواكه وأكثرها غنى بالعناصر الغذائية المناسبة والصحية، ويحلو تناولها في الصيف نظراً لقيمتها الغذائية وقدرتها على منح الجسم الإنتعاش الذي يحتاج إليه في هذا الفصل الحار. إليك من أنوثة لهذا اليوم، طريقة تحضير سموثي مانجو. المكونات: كوب من …

Read More »

في أقل من ساعة… حضري مخلل الشمندر اللذيذ وقدميه لأسرتك

طبخ الطعام ليس بالأمر الصعب، لكن عليكِ أن تدركي بأن الدقة والتركيز هما عنصران أساسيان للوصول إلى إنجاز طبق معين مهما كان بسيطاً. وفي هذا الموضوع تعرفي على طريقة مخلل الشمندر لتقومي بإعداده لأسرتك وضيوفك. المقادير: كيلوغرامان من الشَّمندر 6 فصوص ثوم مقشّرة –  بصلة مقشّرة ومقطّعة لجوانحَ رفيعة ملعقتان …

Read More »