همسة

بان كيك الموز و الشوفان …صحي والأهم شهي للغاية

 

البان كيك من الأطباق الشعبية والمحبوبة تحديدا للفطور، ويمكن تطبيقه بأساليب متنوّعة. لكن في هذه الوصفة سوف نكشف لك عن طريقة إنجاز البان كيك بالموز والشوفان.

المكونات:

3 أكواب من الشوفان المطحون

بياض 4 بيضات

كوب ونصف من الحليب قليل الدسم

ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر

ملعقة صغيرة من الفانيليا

4 موزات مقطعة

كوب من العسل الطبيعي

طريقة التطبيق:

اخلطي في البداية العناصر كلها في وعاء متوسط الحجم، وامزجيها بالخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس في ما بينها.

بعدها، أعدي مقلاة متوسطة الحجم، وسخّنيها على نار خفيفة، ثم باشري بصبّ القليل من الخليط في المقلاة وشكّلي دائرة منه واتركيه إلى أن يحمر، ثم إقلبيه ليحمر من الوجه الأخرى.

واصلي على هذه الحالة إلى أن تنفذ الكمية وتحصلي على بان كيك شهي.

ضعي البان كيك في طبق التقديم فوق بعضها البعض، وصبّي فوقها القليل من العسل وزيّنيها بشرائح الموز والشوفان او الفستق الحلبي المطحون، وقدّميها إلى عائلتك وضيوفك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى