تغذية

قبل الوضع، وأثناءه وبعده، الاهتمام بالنظام الغذائي أمر هام، تحديدا في فترة النفاس، لتعويض جسمك عما فقده من فيتامينات ومعادن ومكونات غذائية بسبب الحمل والولادة. كما عليك تناول الغذاء الملائم والممتاز، لكي يساعدك على ارضاع طفلك. ما الذي يجب أن تتجنّبيه؟ في فترة النفاس، عليك التركيز على الاطعمة المغذية كالخضراوات …

Read More »

  تتعدد الأطعمة التي يمكن أن تتناوليها وأنت مرتاحة البال أثناء فترة حملكِ وبما يتلائم مع النصائح الطبية التي يزوّدكِ بها الطبيب، ومنها المكسّرات التي تساعدك على الإحساس بالحيوية وتؤمن لكِ الفيتامينات والمعادن. وفي هذا المقال سوف نتطرّق للفستق تحديداً لنتعرف سوياً مدى أهميته لكِ أثناء الحمل. 1-  يتميّز هذا …

Read More »

في حين أن أغلب الأهالي يعانون من مشاكل الوزن الزائد والسمنة التي تصيب أطفالهم، إلّا أن آخرين يشكون من نحافتهم المفرطة وانعكاساتها السلبية على صحتهم ونموهم. ما هو المعيار الأساسي لنحافة الأطفال؟ بشكل عام، يعد الطفل نحيفاً إذا كان وزنه أقل بكثير من المعدّل الذي يتلائم مع الطول الذي يفرضه …

Read More »

عند السعي للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة، تظل مشكلة واحدة لا يمكن التحكم فيها بسهولة وهي الرغبة الملحة والمفاجئة لتناول الطعام تحديدا بعد الحلويات. وبالفعل إن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يحسك بالجوع بعد وقت قصير تحديدا تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر نذكر منها الحلويات، الفواكه، المعجنات، العصائر …

Read More »

هل أنت من المدمنين على القهوة وتحتاجين إلى 3 أكواب في الصباح لتحسي أنك قد استيقظت وصرت جاهزة لتباشري نهارك؟ إن الكافيين هو نوع من المنبهات الموجودة في القهوة، تعمل كيميائياً لتمنحك دفعة من الطاقة. ولكن كيف تعمل هذه المادة علمياً ولماذا يحتاج بعض الناس القهوة كمصدر للطاقة أكثر من …

Read More »

تنظم Elan Expo الدورة الثانية من المعرض الدولي للتغذية وفن الضيافة والتكنولوجيا MAROC FOOD EXPO 2017 في الفترة الممتدة من 8 الى 10 دجنبر 2017 في الفضاء الدولي لمعارض الدار البيضاء”l’OFFEC”، اسلكو طريق النجاح بالمغرب FOOD EXPO يتميز المغرب بنمو  اقتصادي مهم ويسجل ارقاما ايجابية كل سنة، وهذا ماجعله يجذب …

Read More »